Mendialdeko Azoka Ibiltaria, fiel a su trayectoria y filosofía desde su creación en 2020, acomete su quinta edición con el objetivo de impulsar, visibilizar y vender productos de temporada elaborados por baserritarras y artesanos/as de la comarca de Mendialdea. Un canal de promoción y venta directa que permite ofrecer los mejores productos locales, producidos de forma sostenible y responsable, y en la que se valora especialmente la utilización de materias primas de la zona. Una iniciativa que, además, promueve un consumo responsable y consciente con el medioambiente de estas zonas rurales, con su paisaje, su economía y su cultura.
Como es habitual, el valle de Araitz iniciará esta nueva edición en la que, como novedad, se incorpora el municipio de Betelu. Será este próximo 21 de abril, domingo, y en esta ocasión, la tradición pastoril será el argumento sobre el que girará el mercado que tendrá lugar en la plaza de Arribe a partir de las 11:00 horas.
En esta ocasión, con motivo del mercado itinerante de Mendialdea, se hará una demostración de la forma antigua de esquilar ovejas, así como de la elaboración de hilo a partir de la lana obtenida. (taller participativo). Será a partir de las 11:00h en la plaza de Arribe. Mientras, durante toda la mañana, 21 puestos artesa nos ofrecerán sus mejores productos.
Los puestos que dan vida a estos mercados son reflejo de una cultura y de unas prácticas agroganaderas que definen un modo de vida y dibujan un territorio que heredamos en la actualidad y que, entre otras cosas, nos ofrecen una variada y deliciosa gama de productos: frutos de temporada, queso, miel, talo, embutidos, carne, paté, pan, huevos, lácteos, etc. Una oferta a la que se suman diferentes puestos de artesanía en madera, cerámica, metal, textil, etc. de artesanos/as, también de la comarca.
Para 2024, la apuesta de la organización va un poco más allá, tratando de acompañar los mercados de puestos agroalimentarios y artesanos con actividades y eventos que hagan más atractiva cada feria. Actividades y eventos capaces de atraer a nuevos públicos y de prolongar la estancia de los y las visitantes mediante exposiciones, talleres, demostraciones, degustaciones, visitas guiadas, etc.
9 mercados y otros tantos eventos paralelos
Precisamente, la tradición y costumbres, el caserío, sus gentes, el paisaje, el ganado y los propios productos son el leit motiv de varios de estos eventos que pretenden mostrar al público visitante todo este saber hacer y una herencia ancestral. El denominador común de todos ellos es que tienen una relación directa con la actividad agroganadera local y, que, además, en algunos casos, incluyen recursos de la actividad turística de Plazaola-Mendialdea, ya que la vinculación del sector primario con el turismo es cada vez más amplia (visitas a explotaciones, degustaciones, museos y centros de interpretación, comercio, etc.).
Conscientes del atractivo que todo ello supone para el público visitante, se propone un calendario que une cada uno de los 9 mercados previstos para 2024 a otros tantos eventos paralelos, con temáticas variadas:
21 abril: Arribe (Araitz) + Artzaien usadioa (tradición pastoril)
12 mayo: Gorriti (Larraun) + III Subasta Nacional de Sementales Genómicos de raza latxa
8 junio: Goizueta + Talo Eguna
30 junio: Latasa (Imotz) + IX Dia de los Senderos/Senden Eguna de Imotz
1 septiembre: Lekunberri + Nekazal eguna
8 septiembre: Leitza + XVIII Talo eguna
13 octubre: Areso + Exposición “caseríos de Areso”.
3 noviembre: Jauntsarats (Basaburua) + Gaztain eguna
1 diciembre: Betelu + Homenaje a mayores del municipio
Así, en algunos casos, el mercado se une a evento y/o a actividades ya asentadas y reconocidas (es el caso de XVIII Talo Eguna de Leitza; Nekazal Azoka de Lekunberri, IX Dia de los Senderos/Senden Eguna de Imotz o la III Subasta Na cional de Corderos de Larraun) ; y, en otros, a actividades/eventos de nueva creación como Gaztain Eguna en Jauntsarats, Talo Eguna de Goizueta, Costumbres Pastoriles de Araitz, Caseríos de Areso o el homenaje a mayores del Betelu
Todas se celebrarán en domingo, y en horario de 11:00h a 14:30h, excepto en Goizueta que será en sábado.
Mendialdeko Azoka Ibiltaria 2024
En la organización del evento participan 10 ayuntamientos de Mendialdea (Araitz, Arano, Areso, Basaburua, Betelu, Imotz, Goizueta, Larraun, Leitza y Lekunberri), con la coordinación técnica de Cederna Garalur y del Consorcio Turístico Plazaola, y con el apoyo de la asociación de baserritarras de Mendialdea (HABELARTE), y de grupos de consumo locales como Araizko Zaporeak, LeitzEKO y Bertatik Bertara Dinamika.
Tradición pastoril en Araitz
El municipio de Araitz lleva años apostando por visualizar la impronta y la importancia de la actividad agroganadera en su economía, paisaje, cultura y tradiciones. Con este objetivo, surge en 2017 la iniciativa “Araizko Zaporeak” y son varias las acciones desarrolladas desde entonces encaminadas, entre otros objetivos, a recuperar el patrimonio etnográfico, histórico y cultural del valle.
La recuperación del antiguo sistema de cables que permitía descender la hierba desde los pastos de las Malloas a los caseríos de Araitz es una de las acciones más reconocidas y singulares, pero la tradición y las costumbres pastoriles del valle son una fuente magnífica de conocimiento y relato.
