El pueblo de Salinas de Ibargoiti celebrará el próximo domingo, 2 de agosto de 2026, la XXVII edición del Día de la Trilla, una jornada festiva en la que las antiguas labores de recolección del trigo se harán de nuevo realidad. Durante la cita, las personas asistentes podrán conocer las diferentes etapas de la recolección del cereal en Navarra a través de demostraciones prácticas de siega con hoz, segadora-atadora y trilladora, recordando cómo se trabajaba en el campo durante el siglo pasado.
La jornada matinal arrancará a las 09:00 horas con una exhibición de siega a mano con hoz y zoqueta, seguida de una demostración con máquina segadora que ata la mies cortada en gavillas. Posteriormente, tras acarrear el cereal a la era, se realizará una exhibición con una trilladora Ajuria. Esta celebración busca reunir a vecinos y visitantes para transmitir las vivencias y tradiciones del patrimonio rural a las nuevas generaciones, devolviendo el protagonismo a términos etnográficos de las labores agrícolas tradicionales.
Muestra de tractores antiguos, exhibición de layas y programa festivo
De forma paralela a las exhibiciones agrícolas, el evento contará con una muestra de aperos y una exposición de tractores antiguos con modelos de marcas históricas como Fordson, Deering, Farmall, Deuzt o Allis-Chalmers, que reflejan la evolución tecnológica experimentada por el sector agrario en el último siglo.
El programa festivo se completará con hinchables para el público infantil, almuerzo popular, puestos artesanales y una exhibición de la disciplina «Caminar con layas» a cargo de la asociación Nafar Laiariak. Las actividades concluirán con una comida popular a las 15:00 horas y la actuación musical de la orquesta Destino Sonora a las 18:00 horas. El evento está organizado por el Ayuntamiento de Ibargoiti, el Concejo de Salinas de Ibargoiti-Getze Ibargoiti y la Sociedad de la Trilla, en colaboración con diversas entidades y empresas locales.
