Estudiantes y profesores del CPEIP Vázquez de Mella y del colegio Claret Larraona están finalizando en estas semanas la capacitación para establecer huertos ecológicos en sus instalaciones escolares. De esta forma, ambos centros se unen a los once ya incluidos en el programa de 'Huertos ecológicos escolares' del Ayuntamiento de Pamplona. Esta iniciativa, dirigida a estudiantes de Educación Infantil y Primaria, busca generar cambios tanto individuales como colectivos para avanzar hacia una sociedad más sostenible y una alimentación más saludable desde las primeras etapas educativas.
Durante este curso, estos dos colegios han recibido asesoramiento y formación por parte de técnicos municipales para lograr la autonomía en la gestión de sus huertos escolares. En un principio, se trató el tema de la ubicación de los huertos. En el caso del centro Vázquez de Mella, ya contaba con un pequeño espacio de huerta, el cual se ha ampliado con dos nuevos bancales. Por otro lado, el colegio Claret Larraona tenía una huerta en el suelo, la cual ha sido mejorada y ampliada en este curso.
Tras este primer paso, el personal docente ha recibido formación específica, haciendo especial énfasis en el valor pedagógico de los huertos escolares como herramienta educativa. Además, se les ha instruido en la gestión del huerto, la elección de alimentos que se pueden sembrar y plantar en cada época del año, cómo mantenerlos y recolectarlos. Han participado en cuatro sesiones formativas de dos horas cada una, además de una sesión extra para visitar otros centros de la ciudad que están trabajando en el programa. Tres de esas sesiones se han llevado a cabo en el propio centro y la cuarta en el huerto comunitario de Mendebaldea. El contenido incluye teoría sobre huertos escolares como herramienta de educación ambiental, práctica sobre la gestión de un huerto escolar, programación teórico-práctica por etapas y ciclos educativos, evaluación y visita a otras experiencias.
Los centros deciden qué plantar en su huerta según la etapa educativa y criterios como el calendario escolar y el interés educativo. Algunos se enfocan en plantas comestibles, mientras que otros priorizan sus formas, colores y aromas. Con guisantes, lechugas, brócolis, fresas, plantas aromáticas y medicinales, los huertos se convierten en un aula de aprendizaje multidisciplinario a través de la experiencia. Los niños y niñas observan el crecimiento de las plantas y la producción de frutos como resultado de su esfuerzo en el cuidado de los huertos. Además, les permite compartir experiencias y valores, fomentando la participación de los estudiantes en tareas manuales.
El programa 'Huertos ecológicos escolares', iniciado en el curso 2017/2018, actualmente está presente en CPEIP Rochapea, IP Sanduzelai, CPEIP Doña Mayor, CPEIP García Galdeano, CPEIP Mendillorri y Mendigoiti IP, Amaiur Ikastola, CPEIP Cardenal Ilundáin, CPEIP Ermitagaña, Hegoalde Ikastola, CEIP Vázquez de Mella y Claret-Larraona. A estos doce colegios se suma la escuela infantil de Mendillorri.
El Ayuntamiento de Pamplona está llevando a cabo una evaluación del proyecto en curso, a través de entrevistas y reflexiones con el personal municipal y las comunidades educativas de los centros participantes. El objetivo es analizar el aprovechamiento que los centros hacen de la formación recibida y el uso de los huertos con el paso de los años por parte de los estudiantes de los distintos cursos y niveles educativos. Además, se considerará la posibilidad de establecer acuerdos de colaboración con entidades, asociaciones y colectivos relacionados con el medio ambiente. Este año se han establecido colaboraciones con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN). Gracias a ellas, los estudiantes de los dos nuevos centros han visitado las huertas de Elkarkide y han disfrutado de un almuerzo saludable ofrecido por el CPAEN, y ahora están pendientes de la visita del personal de Elkarkide a sus centros escolares. El objetivo es tener los resultados de esta evaluación listos para mediados de junio.
Además del apoyo económico para poner en marcha o reactivar los huertos de los centros y la formación del profesorado, el programa ofrece otros recursos como vídeos de formación sobre labores de huertas, talleres para los estudiantes, cestas de la huerta, una unidad didáctica y reuniones trimestrales de evaluación y seguimiento. Toda la información sobre este programa se encuentra en la página web municipal de Educación Ambiental.
