Un viaje gastronómico de sabores auténticos con Queso Roncal
La DOP Queso Roncal ha organizado una sesión de showcooking para chefs de restaurantes navarros
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La fauna del Roncal, tema de una jornada de la Cátedra de Lengua y Cultura Vasca de la Universidad de Navarra
El encuentro, patrocinado por el Gobierno de Navarra, reunió a expertos que ofrecieron una panorámica de las últimas investigaciones desarrolladas en este campo
La DOP Queso Roncal anuncia la creación de la Ruta del Queso
El acto ha servido para homenajear la figura de la mujer en el sector quesero y para nombrar a sus nuevos embajadores Estíbaliz Sagardoy y Gonzalo Celayeta
El roncalés, a ritmo de rancheras norteñas
Rumbo Tijuana ha lanzado durante estos Sanfermines una versión muy original del conocido tema “El Roncalés” con el Orfeón Pamplonés y Rafael Jorge Negrete
Aierdi recibe a entidades del Valle del Roncal para analizar el riesgo por un oso en la zona
El oso ha sido avistado por varias personas en las inmediaciones de Garde
Aierdi recibe a entidades del Valle del Roncal para analizar el riesgo por un oso en la zona
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El Día del Queso Roncal propone degustaciones, un mercado y música el próximo sábado 8 de junio en una fiesta para todos
El aizkolari Iker Vicente realizará el corte de honor con el que se abrirá la jornada, en la que se homenajeará a varias queseras y queseros del Valle de Roncal
INTIA y DOP Queso Roncal viajan a Italia con otras 13 denominaciones españolas para conocer sus quesos
Las visitas técnicas a las distintas denominaciones italianas durarán hasta el próximo viernes